居酒屋 橋づめ

• 

  【國產】砂鍋蒸松茸

  1680日元(税込)

  食材奢華，只有鬆茸☆（*季節限定菜單）

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  【國產】砂鍋蒸松茸

  1680日元(税込)

  食材奢華，只有鬆茸☆（*季節限定菜單）

• 鱷梨板芥末風格

  ¥530

  自製土佐醬油芥末

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  鱷梨板芥末風格

  ¥530

  自製土佐醬油芥末

• 特選金槍魚和鱷梨有機蔬菜配自製芝麻醬

  ¥790

  有機蔬菜

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  特選金槍魚和鱷梨有機蔬菜配自製芝麻醬

  ¥790

  有機蔬菜

• 鱷梨和雪蟹焗烤風格

  ¥790

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  鱷梨和雪蟹焗烤風格

  ¥790

• 鱷梨和番茄奶油芝士沙拉

  ¥680

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  鱷梨和番茄奶油芝士沙拉

  ¥680

• 自製土豆沙拉配科米醬

  480日元

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  自製土豆沙拉配科米醬

  480日元

• 冷凍番茄片

  400日元

  天然鹽

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  冷凍番茄片

  400日元

  天然鹽

• 緣故的奶油芝士

  400日元

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  緣故的奶油芝士

  400日元

• 熏制鵪鶉蛋

  380日元

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  熏制鵪鶉蛋

  380日元

• 煮飛ida牛肉

  ¥690

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  煮飛ida牛肉

  ¥690

• 岡山森林炸雞

  ¥620

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  岡山森林炸雞

  ¥620

• 厚切的培根牛排配土豆沙拉

  ¥780

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  厚切的培根牛排配土豆沙拉

  ¥780

• 美濃健康豬肉脆皮沙拉豬肉生薑

  ¥790

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  美濃健康豬肉脆皮沙拉豬肉生薑

  ¥790

• 新普魯意大利沙拉

  ¥650

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  新普魯意大利沙拉

  ¥650

• 飛ida牛肉飯碗

  ¥790

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  飛ida牛肉飯碗

  ¥790

• 飛ida牛肉雞蛋蓋澆飯

  830日元

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  飛ida牛肉雞蛋蓋澆飯

  830日元

• 岐阜縣櫻花雞蛋雞蛋飯

  580日元

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  岐阜縣櫻花雞蛋雞蛋飯

  580日元

• 湯圓（李子，海帶，鮭魚，明太子，shigure）

  每個300日元

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  湯圓（李子，海帶，鮭魚，明太子，shigure）

  每個300日元

• 普通烤飯糰

  320日元

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  普通烤飯糰

  320日元

• Ochazuke（李子，海帶，鮭魚，明太子，shigure）

  580日元

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  Ochazuke（李子，海帶，鮭魚，明太子，shigure）

  580日元

• 一點辣烤飯糰

  320日元

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  一點辣烤飯糰

  320日元

■清酒開胃菜

• 自製香魚用醋過夜晾乾

  ¥750

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  自製香魚用醋過夜晾乾

  ¥750

• 金澤幹甜蝦仁烤

  ¥620

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  金澤幹甜蝦仁烤

  ¥620

• 富山螢火蟲魷魚乾過夜

  ¥520

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  富山螢火蟲魷魚乾過夜

  ¥520

• 北海道Saketoba烤

  ¥620

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  北海道Saketoba烤

  ¥620

• 石川沙丁魚heshiko

  500日元

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  石川沙丁魚heshiko

  500日元

• 諾托（Noto）的最高級美味Kuchiko烘焙

  2980日元

  Bachiko =海參子房

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  諾托（Noto）的最高級美味Kuchiko烘焙

  2980日元

  Bachiko =海參子房

• 富山日本飛魷魚

  ¥680

  棉花的氣味正在喚起

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  富山日本飛魷魚

  ¥680

  棉花的氣味正在喚起

• 靜岡榻榻米岩下

  ¥680

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  靜岡榻榻米岩下

  ¥680

• 福井鯖魚石子

  600日元

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  福井鯖魚石子

  600日元

• 自製煙熏什錦

  580日元

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  自製煙熏什錦

  580日元

• 烤特色奶酪

  590日元

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  烤特色奶酪

  590日元

• 千葉沙丁魚烤

  450日元

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  千葉沙丁魚烤

  450日元

• 特製烤魷魚

  ¥650

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  特製烤魷魚

  ¥650

■推薦

• 

  什錦刺身

  1,980日圓起

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  什錦刺身

  1,980日圓起

• 北海道生海膽紫菜，天然鹽

  3480日元

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  北海道生海膽紫菜，天然鹽

  3480日元

• 北海道特產白海膽海膽海藻天然鹽

  2480日元

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  北海道特產白海膽海膽海藻天然鹽

  2480日元

• 生海膽和白海膽兩種

  2980日元

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  生海膽和白海膽兩種

  2980日元

• 新秋刀魚生魚片

  580日元

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  新秋刀魚生魚片

  580日元

• 生腐竹生魚片

  550日元

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  生腐竹生魚片

  550日元

■小吃和菜餚

• 

  新秋刀魚烤肝

  ¥680(税込)

  整條帶骨食用劍魚！(*季節限定菜單)

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  新秋刀魚烤肝

  ¥680(税込)

  整條帶骨食用劍魚！(*季節限定菜單)

• 

  ～北海道千法寺產～生蠔配自家製橘子醬

  ¥630(税込)

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  ～北海道千法寺產～生蠔配自家製橘子醬

  ¥630(税込)

• 黃瓜淺

  320日元

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  黃瓜淺

  320日元

• 土豆大蒜黃油金槍魚豆頭

  550日元

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  土豆大蒜黃油金槍魚豆頭

  550日元

• 富山黑製作（鹽漬魷魚）

  490日元

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  富山黑製作（鹽漬魷魚）

  490日元

• 生kuragejikei橙子

  580日元

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  生kuragejikei橙子

  580日元

• 炸金槍魚龍田磨碎的橙子醬

  ¥680

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  炸金槍魚龍田磨碎的橙子醬

  ¥680

• 在Minbanban醃的白魚

  580日元

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  在Minbanban醃的白魚

  580日元

• 烤姜醬油

  380日元

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  烤姜醬油

  380日元

• 蛤清酒

  ¥690

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  蛤清酒

  ¥690

• 您現在只能品嚐的秋葵和熏火腿沙拉

  ¥780

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  您現在只能品嚐的秋葵和熏火腿沙拉

  ¥780

• 天然香魚（長良川）木炭烤/兩個

  500日元/ 980日元

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  天然香魚（長良川）木炭烤/兩個

  500日元/ 980日元

• 淡路紀須木炭燒烤爐

  480日元

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  淡路紀須木炭燒烤爐

  480日元

• tail魚醬油

  880日元

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  tail魚醬油

  880日元

• Shimahokke木炭燒烤爐

  ¥690

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  Shimahokke木炭燒烤爐

  ¥690

• 太平洋鱈魚魚皮天婦羅或天婦羅

  880日圓/ 980日圓

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  太平洋鱈魚魚皮天婦羅或天婦羅

  880日圓/ 980日圓

• 耐力！油炸泥ach

  880日元

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  耐力！油炸泥ach

  880日元

• 炭火松茸蘑菇大/中/小

  2980日元/ 1980日元/ 1080日元

  你也可以做天婦羅

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  炭火松茸蘑菇大/中/小

  2980日元/ 1980日元/ 1080日元

  你也可以做天婦羅

• 蟹肉和味mis鐵板煎蛋

  ¥790

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  蟹肉和味mis鐵板煎蛋

  ¥790

• 飛ida牛肉溺水煮/ A5鰭牛排

  650日圓/ 3880日圓

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  飛ida牛肉溺水煮/ A5鰭牛排

  650日圓/ 3880日圓

• 鯊魚醬（鯊魚乾）鹽和米林

  ¥680

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  鯊魚醬（鯊魚乾）鹽和米林

  ¥680

• 涼拌藍唐味cucumber的黃瓜

  380日元

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  涼拌藍唐味cucumber的黃瓜

  380日元

• 香菇木炭燒烤爐

  480日元

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  香菇木炭燒烤爐

  480日元

• 土佐Togarashi木炭燒烤爐

  480日元

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  土佐Togarashi木炭燒烤爐

  480日元

• 甜品蘋果冰糕

  380日元

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  甜品蘋果冰糕

  380日元

• 醬油魷魚絲

  ¥780

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  醬油魷魚絲

  ¥780

■本月推薦

• 

  什錦烤肉

  580日元(税込)

  黃貂魚翅、烤沙丁魚、螢魷、甜蝦、沙丁魚

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  什錦烤肉

  580日元(税込)

  黃貂魚翅、烤沙丁魚、螢魷、甜蝦、沙丁魚

• 

  又屋蠔橙醋（2塊）

  900日元(税込)

  或 2 塊烤箱烤塔塔

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  又屋蠔橙醋（2塊）

  900日元(税込)

  或 2 塊烤箱烤塔塔

• 

  廣島柿味噌火鍋輕風格

  1人880日元

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  廣島柿味噌火鍋輕風格

  1人880日元

• 

  新鮮草莓和核桃配芝麻奶油

  580日元(税込)

  1/10

  

  新鮮草莓和核桃配芝麻奶油

  580日元(税込)

• 

  安野炭烤奶油馬鈴薯

  450日元(税込)

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  安野炭烤奶油馬鈴薯

  450日元(税込)

• 

  若菜天婦羅

  880日元

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  若菜天婦羅

  880日元

• 

  富山炸白蝦

  ¥1080

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  富山炸白蝦

  ¥1080

• 

  兵庫Hat濱甜沙丁魚過夜烤

  550日元

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  兵庫Hat濱甜沙丁魚過夜烤

  550日元

• 

  阿玉煮香魚

  680日元〜

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  阿玉煮香魚

  680日元〜

• 

  天然櫻花鯛生魚片

  1180日元(税込)

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  天然櫻花鯛生魚片

  1180日元(税込)