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酒の肴 炙り各種
450円（税込）～
≪当店名物の炙りメニュー≫【自家製】あゆ一夜干し炙り／【富山】わた入りするめいか炙り／【金沢】干し甘えび炙り／【静岡名産】たたみいわし炙り／【富山】ほたるいか一夜干し炙り／【北海道】鮭とば炙り／【自家製】ししゃもの燻製炙り／【特選】エイヒレ炙り（※その他多数ご用意しております）
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～北海道仙鳳趾産～ 生牡蠣
630円(税込)
仙鳳趾（せんぽうし）は釧路町の東側で厚岸湾の端に位置することから、潮の流れが少しきつく、そこで育った牡蠣は身の締まったプリプリとした牡蠣になります。殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でコクのある味わいが特徴です。
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旬のお造り盛り合わせ(3種/5種)
1,380円/1,680円
オーナー自ら市場で目利きして仕入れる魚は鮮度抜群。日ごとに変わるオススメの旬魚の盛り合わせは是非とも食べて頂きたい一品です！旨い酒と一緒にお愉しみ下さい。
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旬の味覚を堪能できるメニューが豊富。
店主が厳選した食材によるお料理をせひご堪能ください。季節折々の創作料理が多数。
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お酒を堪能した後の、〆のメニューもしっかりご用意。
カウンターでしっぽり飲んだ後に…テーブルでお集まりの後に…〆の料理までしっかりご用意しておりますので、最後まで自慢の料理を存分にお愉しみいただけます。
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【名物】アボカドと海老のかきあげタルタルソース
680円(税込)
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【国産】松茸の土瓶蒸し
1,680円(税込)
具材は豪華にも松茸オンリー☆(※季節限定メニュー)
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お造り盛合せ 3種盛り/5種盛り
1,380円／1,680円
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新さんま共肝焼き
680円(税込)
骨を下処理した丸ごと食べれる秋刀魚！すりつぶした肝を特製の味噌・調味料と合わせ塗り、焼き上げた一品。(※季節限定メニュー)
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～北海道仙鳳趾産～ 生牡蠣 自家製ポン酢
630円(税込)
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炙り盛り合わせ
580円(税込)
エイヒレ・焼いわし・ホタルイカ・甘海老・うるめいわし
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的矢かきポン酢(2ヶ)
900円(税込)
又はタルタルオーブン焼き 2ヶ
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広島かきみそ鍋あっさり風
一人前880円～
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フレッシュいちごとくるみのごまクリーム和え
580円(税込)
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安納いも炭焼きバター
450円(税込)
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若あゆの天ぷら
880円
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富山白えび唐揚げ
1080円
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兵庫 ハタハタ甘汐一夜干し炙り
550円
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鮎の甘露煮
680円～
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天然桜鯛のお造り
1,180円(税込)
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店内は掘りごたつ席をご用意してます。形式を変えれば団体様だってＯＫ♪最大27名まで宴会承ります。
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根強い人気のカウンター席。その日仕入た鮮度抜群のネタから料理を選んで頂くこともできます！
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この外観が目印！旬の鮮魚と炙りを愉しむ大人の隠れ家です。
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大人気の鮎、あります！岐阜の名産、季節モノを堪能
様々な調理法でご用意しております鮎。今年も旨みたっぷりの鮎を堪能ください。
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この外観が目印！岐阜文化センターすぐ
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市場で直々に品定め
市場まで足を運び食材を直に選ぶため、妥協は一切ございません！旬の鮮魚をお愉しみ下さい。
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珍しいお酒＆地酒が豊富
毎朝市場から仕入れる旨い鮮魚にぴったりな地酒やプレミアム焼酎＆日本酒をご用意しております☆
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炙って愉しむ肴あり
岐阜駅前では珍しい炙りをメインとした居酒屋です。ちょっとした酒の肴も炙って食べれば格別の旨さ♪
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コースはご予算に応じて
飲み放題付きコースはご予算に応じてご用意致します。4400円(税込)より！ お気軽にお問合せ下さい♪
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珍しいお酒＆地酒が豊富
毎朝市場から仕入れる旨い鮮魚にぴったりな地酒やプレミアム焼酎＆日本酒をご用意しております☆
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宴会最大27名まで！貸切◎
宴会は最大27名様まで収容ＯＫ♪平日は20名様以上でコースご予約の場合、貸切も承ります。詳細は店舗まで！
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豊富な種類のお酒をご用意しております。
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珍しいお酒もあり。詳細は店舗までお問い合わせ下さい
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干物も自家製です！だから美味しいんです！！
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仕込み風景です。
